تُسهّل قائمة الطعام عالية السعرات لزيادة الوزن تحقيق فائض حراري منظم على 7 أيام — دون الاعتماد على الوجبات السريعة يومياً. الهدف: نحو +400 سعرة/يوم فوق احتياجك مع بروتين كافٍ (1.6–2 غ/كغ) لتفضيل الكتلة العضلية على الدهون.
للسياق العلمي راجع دليل زيادة الوزن الصحية وأفضل 15 طعاماً.
مبادئ القائمة
- 5 وجبات/يوم — استقرار السعرات دون شعور بالثقل
- بروتين في كل وجبة — بيض، دجاج، سمك، بقوليات
- نشويات كاملة — أرز، معكرونة، شوفان، خبز كامل
- دهون صحية — زيت زيتون، أفوكادو، مكسرات، زبدة فول سوداني
- تنويع الأسبوع — نفس الهيكل، مصادر مختلفة
اليوم 1 (≈ 2950 سعرة)
| الوجبة | القائمة | سعرة |
|---|---|---|
| فطور | شوفان 80غ + حليب كامل 300مل + موزة + زبدة فول سوداني + عسل | 650 |
| وجبة خفيفة | جبن قريش 200غ + لوز 30غ + تفاح | 350 |
| غداء | أرز 150غ + دجاج 150غ + خضار + زيت زيتون | 750 |
| عصر | سموذي حليب + شوفان 40غ + تمر | 400 |
| عشاء | معكرونة كاملة 120غ + سلمون 140غ + سلطة + خبز | 800 |
الأيام 2–7 — تناوب
كرّر هيكل 5 وجبات مع تبديل المصادر:
- بروتين — ديك رومي، تونة، لحم بقر قليل الدهن، التوفو، عدس
- نشويات — كينوا، سميد، بطاطا حلوة، خبز بلدي
- وجبات خفيفة — زبادي يوناني + عسل، ساندويتش جبن + زيتون، مكسرات + تمر
تعديل بعد 3 أسابيع
إن توقف الوزن: أضف 150–200 سعرة (ملعقتان زيت زيتون أو 30غ مكسرات). إن زاد أكثر من 0.7 كغ/أسبوع: قلّل الوجبات الخفيفة السكرية.
أخطاء شائعة
- الاعتماد على مشروبات غازية كمصدر سعرات وحيد
- تخطي الفطور ثم وجبة ضخمة مسائية
- نسيان البروتين في الغداء أو العشاء
الأسئلة الشائعة (FAQ)
كم سعرة في قائمة عالية السعرات لزيادة الوزن؟
2800–3200 سعرة/يوم حسب وزنك — أي فائض 400–500 سعرة عن الصيانة. عدّل الحبوب والمكسرات بعد 3 أسابيع إن توقف الوزن.
هل يمكن اتباعها بدون رياضة؟
نعم لزيادة الوزن الكلي، لكن بدون مقاومة جزء من الزيادة سيكون دهناً. مشي سريع 30 د/ي أو تمارين بوزن الجسم 3×/أسبوع يحسّن التوزيع.
كم وجبة في اليوم؟
خمس وجبات: فطور، وجبة صباحية، غداء، عصر، عشاء.
📖 WOP360 الصحة